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ポリポリ食感が最高🤤千切り大根の美味いやつ😋

ポリポリ食感が最高🤤千切り大根の美味いやつ😋 レシピ↓

材料

  • 千切り大根

    1/2分

  • 1/2(水抜き用)

  • 千切り大葉

    10枚

  • ほんだし

    小1

  • ポン酢

    小1

  • ごま油

    大1

  • 塩昆布

    大1

  • ごま

    小1

  • のり

    お好み

  • 梅肉

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.千切り大根を袋に入れ、塩を入れたらよく揉み込み、しばらく寝かせます(5-10分)
  • 2.袋に穴を開けて水を搾り出し、大根を器に移したら大葉からごままで入れてよく混ぜます
  • 3.皿に盛り、お好みでノリと梅肉をのっけたら完成!

投稿者からのコメント

ーーー カロリー合計: 約320 kcal タンパク質(P): 約7.0 g 脂質(F): 約26.0 g 炭水化物(C): 約22.0 g *糖質: 約14.0 g *食物繊維: 約8.0 g 食塩相当量: 約3.0 g ーーー 食費計算 ーーー 食材 大根 1/2本 60円 大葉 10枚 50円 塩昆布 30円 ごま油 40円 ごま 10円 だし・ポン酢 20円 のり・梅肉 20円 食費合計:約230円 ーーー ■ポイント ・水分抜くので旨みがギュッと凝縮されます✨ ■感想 ・梅肉ありでも美味しいけど、他のレパートリーも増やしたいところ🧐

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