【ペロッと完食♡】なすと豚バラの味噌たま丼
→→レシピ動画ありです👆🏻💗→→ 今日はスタミナ満点レシピ【なすと豚バラの味噌たま丼】です😊簡単なのに家族に大好評の、我が家の定番丼メニューです✨なすと豚バラを味噌ベースのタレで炒め、あったかごはんの上にのせました❣️とろとろなすとごはんを、卵に絡めてお召し上がりください😍 ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 豚バラの代わり豚こま肉や豚ひき肉、ピーマンの代わりに獅子等やキャベツなどで作ってもおいしいです😊卵は必ず黄身に穴を数箇所開けてからレンチンしてください😊 ＊ 《材料》 ・豚バラ薄切り肉 150g ・なす 2本 ・ピーマン 3個 ・ごま油 小さじ1 ○味噌 大さじ2 ○みりん 大さじ2 ○酒 大さじ1 ○醤油 大さじ1/2 ○にんにくチューブ 2cm ○砂糖 小さじ1 ・塩こしょう 少々 ・ごはん 適量 ・卵 2個 ・炒りごま 少々 《作り方》 ①なすを輪切りにし、水に浸す。ピーマンを一口大に切る。豚バラ薄切り肉を一口大に切る。○を混ぜ合わせて置く。 ②ごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わってきたら水気を切ったなすを加え、しんなりするまで炒める。 ③ピーマンを加えて塩こしょうを振り、サッと炒める。合わせ調味料を回しかけ汁気が無くなるまで炒める。器に盛ったごはんの上にかける。 ④卵を1個コップに割り入れ、水(大さじ2・分量外)を加えてフォークで黄身に数箇所穴を開ける。500Wで50秒加熱し、足りなければ＋10秒ずつ温める。もう一つも同じように作る。水気を切り、③の上にのせる。炒りごまを振る。 ＊ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ 是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️ @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー ＊ ＊ #節約 #本格レシピ #簡単レシピ #たくさん作れる #丼 #ナス #豚バラ肉 #卵 #たまご丼 #味噌 #味噌炒め #野菜炒め
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