Name: ナスとほうれん草のトマトパスタ
Uploaded: 2022-08-02T03:13:44.000Z
Channel: 元給食お兄さんの料理飯

ナスとほうれん草のトマトパスタ

元給食お兄さんの料理飯

一人暮らしだと何品も作るのは大変！1品でお腹いっぱいになる料理の作り方を掲載しています！簡単に作れる！見て作れそう！と思ってもらえたら嬉しいです♪ レシピを載せてます！わからないことはコメント欄で質問してね！フルバージョンはYouTubeで！

材料

手順

①ナス乱切りにして水に5分つけ水気を切る→素揚げする【180℃の油で2～3分揚げる】玉ねぎ細切り、ほうれん草ざく切り、ベーコン短冊切り・・・にする
②パスタ用のお湯を沸かし（塩入れる）標準時間ゆでる
③フライパンにオリーブオイル敷きベーコン→玉ねぎの順で軽く炒める水、ブイヨン、にんにくチューブ、塩、塩胡椒を加えブイヨン溶かすトマトペースト、砂糖、ケチャップ、ウスタ―ソースを加えチ中火～弱火で約3分に詰める
④③にパスタ、ほうれん草、ナスを加えさっと炒め合わせる（ナスは余ったらおかずに！）盛り付けて粉チーズ、パセリ粉を振る

☆シンプルなトマトソースが作りたい場合は具材をなくせばOK！ベーコン、オリーブオイルはあるといいかも・・・

※みやすさのために書式を一部改変しています。