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悪魔のかまぼこレシピ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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材料

  • 蒲鉾

    1本

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 煎り胡麻

    大さじ1

  • 水

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 蒲鉾を板から外し、一口サイズのコロコロとした形に切り分ける。
  • 2. ポリ袋に蒲鉾と☆の材料をすべて入れ、袋の上から優しく揉んで全体に衣を纏わせる。
  • 3. フライパンの底一面に油を引き、中火で温める。弱火に落としてから蒲鉾を並べ、時々返しながら全体がカリッとするまで加熱する。
  • 4. 表面に香ばしい色がつき、サクッとした質感になれば完成！

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜 マヨネーズと粉チーズのコクで、冷めても美味しくいただけます。余った蒲鉾の消費にもおすすめです。

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