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ミネラルたっぷり!黒ごまのミニ食パン😊

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🎦動画レシピ ⁡ 今日は… 【黒ごまたっぷり!ミニ食パン】 をご紹介します。 ⁡ ごまの香りがたまらない!! 毎日の朝食やサンドイッチにおすすめです。 ⁡ <材料> ⁡ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g ⁡ 黒ごま 大さじ1 すりごま(黒) 大さじ1 ⁡ 油(分量外) ⁡ 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイースト、黒ごまとすりごまを入れ軽く混ぜ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 ⁡ 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 ⁡ 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 ⁡ 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 油を薄く塗ったパウンド型に優しく入れてラップをかけ、生地がパウンド型より出る寸前まで発酵させる。 ⁡ 🔥焼成🔥 前もって180℃に予熱をしたオーブンレンジで、25分焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告!】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ「365with」 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています!遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります! @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #黒ごま #ごまパン #黒ごま食パン

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