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混ぜて冷やすだけで脂肪燃焼!豆腐の抹茶ようかん

混ぜて冷やすだけで脂肪燃焼!豆腐の抹茶ようかん 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピは抹茶ようかん。 といっても豆腐がベースなので高タンパクでヘルシー。 混ぜて冷やすだけなので作るのも簡単。 ほっこり優しい味わいながらも、脂肪燃焼成分たっぷりの和スイーツです! ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/H8XDeGhTr54

材料 (3~4人分(11×14×4.5cm型1個分))

  • 絹ごし豆腐

    1丁(300g)

  • ラカントS顆粒

    50g

  • 抹茶粉末

    5g

  • (A)水

    100ml

  • (A)粉寒天

    4g

  • (A)塩

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分※冷やし固める時間を除く。
  • 1.ボウルに抹茶粉末、ラカントS顆粒を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
  • 2.(1)に絹ごし豆腐をスプーンで取り分けて加え、滑らかになるまで混ぜる。
  • 3.鍋に(A)を入れて火にかけて混ぜ、沸騰したら中火で2分ほど加熱して寒天を溶かす。
  • 4.弱火にしたら(2)を2~3回に分けて加え、都度滑らかになるまで混ぜる。
  • 5.水で軽く濡らした型に(4)を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
  • 6.食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)