【茹でない！ワンパンだけ】ブロッコリーと卵のサラダ
茹で卵はハードル高いんじゃ…‼️ わかる、わかるよ、 茹で卵のサラダおいしいよ、 ワタスも大好き‼️ やけど、 どうしても茹で卵を作る(殻を剥く)のが億劫な時は、 これで充分おいしいと思う😙😙😙 [材料]※4人分くらいかもw ブロッコリー 1個(300gくらい) オリーブオイル 大さじ1.5 塩 小さじ1/4くらい(ブロッコリーの0.5%) 卵 2個 バター 10g 鶏がらスープの素 小さじ2 マヨネーズ 大さじ3〜4 ※冷蔵保存できますが、次の日には食べ切ってください◎ ※ブロッコリーは少し大きめの場合、茎のところに切り込みを入れると火の通りが均一になるよ◎ 切り込み入れて手でさくのも◎ ※冷凍ブロッコリーを使う場合は、蓋しなくてOK！ 裏返しながら加熱してね◎ ※卵は完全にスクランブルせずに白身と黄身が分かれてる感じも美味しいよ( ´◡` ) #ブロッコリー #簡単レシピ #サラダ #卵
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