\甘みがギュッと♡/ 【切干し大根と大根のサラダ】
2つの大根のポリポリとシャキシャキのいいとこ取り✨ 噛むほどに甘みがどんどん溢れてくる💓 【材料】 大根・・・・・150g 切干し大根・・15g 塩・・・・・・ひとつまみ 醤油麹・・・・小さじ1 りんご酢・・・小さじ1 かつお節・・・たっぷり 刻みのり・・・たっぷり 【作り方】 ①大根は千切りに、切干し大根はさっと洗ってほぐす ②大根と切干し大根を合わせたら塩を振ってよく揉み、5分ほど置く ③ギュッと絞ったら醤油麹とりんご酢を加えてほぐしながら馴染ませる ④かつお節と刻みのりを加えて和えたら完成♪ 醤油麹は普通の醤油でもめんつゆでも美味しいです＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #大根サラダ #切干し大根
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