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厚揚げの葱味噌󠄀マヨチーズ焼き

厚揚げの葱味噌󠄀マヨチーズ焼き

材料

  • 絹厚揚げ

    1パック

  • 刻みネギ

    大さじ3~4程度

  • 味噌

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ボウルに☆の材料(刻みネギ、味噌、マヨネーズ、粉チーズ、砂糖)を全て入れ、よく混ぜ合わせて馴染ませます。(ネギ味噌マヨチーズタレの完成です)
  • 2. トースター用のバットに絹厚揚げを乗せ、表面がカリッと香ばしくなるまで約10分焼きます。
  • 途中で一度厚揚げをひっくり返し、両面をしっかり焼いてください。
  • 3. カリッと焼けた厚揚げの表面に、手順①で作ったタレを薄く広げて塗ります。
  • 再度トースターに入れ、タレの表面に焼き色がつき、香ばしくなるまで焼きます。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜 表面はカリッと香ばしく、中はふわふわとろりとした絹厚揚げに、ネギ味噌マヨチーズのコクと風味が絶妙に絡み合う、箸が止まらない一品です。ぜひお試しください!

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