日清製粉ウェルナ

フォロー

トマトバジル de れんこんのラタトゥイユ♡

「マ･マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル」を使った、お家で簡単レシピをご紹介🍴 クラシルメイツのあいのおうちごはんさんとのコラボレシピとなります✨ ぜひお試しください♪ 【調理目安時間】 15分 【材料（2人前）】 マ･マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル　1袋 なす　1本 れんこん　90g 玉ねぎ　1/2個 ツナ缶（油漬け） 70g にんにく　1かけ オリーブオイル　大さじ1 塩　小さじ1/3 パセリ（乾燥）　適量 酢（酢水用）　大さじ1/2 水（酢水用）　500mL 【作り方】 （下準備） ツナ缶は油をきっておく。 1.なすはヘタを取り乱切りにする。れんこんは皮をむいて乱切りにし、酢水に5分程度つけて水気を切る。玉ねぎはあらみじん切り、にんにくはみじん切りにする。 2.鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら、ツナ缶、なす、れんこん、玉ねぎもいれて炒め合わせる。 3.全体に油が回ったら、「マ･マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル」と塩を加えてふたをし、弱火で10分ほど時々混ぜながら煮込む。最後にパセリを散らして完成。 【ポイント】 そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、一度冷ますとしっかりと味が染み込むので美味しさが増します！ #ラタトゥイユ#トマト#バジル#れんこん#簡単#おうちごはん #ママー#ハッピーメニュー