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ごはんがすすむ『鯵の蒲焼き丼』

ayaka

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ごはんがすすむ『鯵の蒲焼き丼』 ふっくら焼いた味に絶品甘だれをたっぷり絡めて🤤 ご飯のおかわりが止まらない1品です🐟

材料 （2人分）

  • 鯵

    2枚

  • 薄力粉

    適量

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆醤油

    大さじ1.5

  • ☆みりん

    大さじ1.5

  • 白ごま

  • しそ

  • のり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ① 鯵を半分に切って両面薄力粉をまぶす
  • ② サラダ油をうすくひいたフライパンを中火で熱し皮目から焼く
  • ③ 3分焼いたら返してまた3分焼く
  • ④焼いている間に☆を合わせておく
  • ⑤ 両面こんがり焼けたら火を止めて☆を入れて絡める
  • ⑥ ごはんの上に刻み海苔→鯵→フライパンに残ったタレ→しそ→ごま の順に盛り付ける

投稿者からのコメント

<今日の2品献立> 鯵の蒲焼き丼 豚バラピーマンのにんにくポン酢 (タンパク質🐓:鯵 豚バラ) (野菜🥬:ピーマン) (炭水化物🍚:ごはん)

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