やっぱこれ好き！ハニーマスタードチキン
＊材料 ・鶏もも肉 1枚 ・粒マスタード 大1 ・ハチミツ 30g ・醤油 小1 ・酒 大1/2 ・お酢 小1 〜作り方〜 1調味料を全て混ぜ合わせておく 2フライパンに油をひき鶏もも肉を皮目から焼いていく 3皮目がこんがりしてきたら返して蓋をししっかり火を通す 4火が通ったらペーパーで余分な油を取り 5合わせておいた調味料をいれ少し照りが出るまで煮詰める 6照りが出てきてお肉にソースが絡んできたら完成 〜ポイント〜 ・鶏肉以外にも豚肉などでも合います ・ソースをフライパンに入れるとき火加減を強火にするとすぐに焦げてしまうので弱火ぐらいにするのがオススメ #鶏もも肉 #ハニーマスタードチキン
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