知らないと損する冷やしラーメンの作り方
知らないと損する冷やしラーメンの作り方 ■ポイント■ 全てのものをキンキンに冷やすべし ポイントはこれに限ります。冷たい料理は冷たければ冷たいほど美味しいので、器、麺、具材全てを冷やしましょう。 調理工程はめちゃくちゃ簡単なのですぐ作れると思います。個人的には貝割れもいいですが、パクチーとか相性抜群なので好きな人はぜひ入れて見てください😇 毎日暑いですがこの冷やしラーメンで乗り切りましょう!!
お好みの中華麺
1玉
貝割れ大根
適量
レモン
1個
豚バラしゃぶしゃぶよう
100g
黒胡椒
適量
柚子胡椒
お好みで
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1
白だし
大さじ2
水
500cc あればミネラルウォーター
レモンの絞り汁
お好みの量
お湯
1L
塩
小さじ1
酒
大さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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