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米粉のいちごシュー

じょーじママのお菓子作り＆料理

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米粉のいちごシュー @mama_oya2 ▶︎▷他の簡単お菓子作り方動画 「米粉のいちごシュー」 シュークリームの失敗がないように ポイントまとめてみたよ✨ この投稿が美味しそうと思ったら、「❤」やコメントに「美味しそう😋」と頂けると励みになります✨✨

材料 （10個分）

  • ・バター

    25g

  • ・水

    60ml

  • ・米粉

    40g

  • ・卵

    2個

  • ・いちご

    10個

  • ・生クリーム

    200ml

  • ・砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①200℃に予熱しておく。
  • ②鍋に細かく切ったバターと水を入れ、沸騰させる。
  • ③米粉を入れて、弱火で3分ほど加熱する。
  • ④火からおろし、常温の卵を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
  • ⑤木ベラから生地を落として、三角の形で落ちるぐらいの固さにする。
  • ⑥絞り袋に生地を入れ、丸く絞る。
  • ⑦霧吹きをかけて、200℃ 15分、180℃ 15分、庫内放置10分。
  • ⑧シュー生地が冷めたら、クリームといちごを飾って完成。

投稿者からのコメント

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊 みんなが一緒に食べれる素敵な時間を作りたいと思ってます‼️子どもと一緒に作ると楽しさ倍増😆 @mama_oya2 フォローして貰えると、とても嬉しいです🥰皆さんとの素敵なご縁がありますように･･･✨

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