holidayCookie チュイールクッキー!
材料
バター
100g
上白糖
80g
グラニュー糖
80g
たまご
大きめ1個
薄力粉
180g
ベーキングソーダー(重曹)
小匙1/2
塩
小匙1/4
カラースプレー
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・バター たまごを常温に戻す
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・薄力粉 重曹 塩を混ぜふるう
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・オーブンを170℃に予熱
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1・バターを20秒くらいレンチン
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2・完全に溶けない状態のバターに砂糖類を加え混ぜる
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3・たまごを加え混ぜる
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4・粉類をふるい入れ さっくり混ぜる
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5・混ざりきらないうちに カラースプレーを加え粉っぽさが残らない程度に混ぜる
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6・1個25〜30gにわけ 170℃オーブンで11分焼成
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☆焼き上がったらすぐ グラスなどでクルクルすると丸いクッキーになるよ
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