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米粉🌾シュークリーム

米粉🌾シュークリーム @mama_oya2 ▶︎▷他の簡単お菓子作り方動画 この投稿が美味しそうと思ったら、「❤」やコメントに「美味しそう😋」と頂けると励みになります✨✨ ♡今回は生クリームを シューの中に入れたけど、 米粉カスタード(過去投稿あり)や ディプロマットクリーム(過去投稿あり)も いいよね😍✨✨

材料 (28個程度)

  • ・バター

    40g

  • ・水

    90ml

  • ・米粉

    60g

  • ・卵

    3個

  • ・生クリーム

  • ・粉糖

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋にバターと水を入れ火にかける。
  • ②沸騰したら、米粉を入れて弱火にして3分程混ぜる。
  • ③火から下ろして、溶き卵を少しずつ入れて混ぜていく。
  • ④木べらからたらりと落ちるくらいの固さになったら、絞り袋へ入れる。
  • ⑤天板に生地を3cmほどに丸く絞る。
  • ⑥しっかり霧吹きをする。
  • ⑦200℃ 15分→180℃ 15分→庫内10分
  • ⑧生地が冷めたら、穴を開け、クリームを入れる。
  • ⑨高く積み上げて、粉糖やピックなどで飾り付けする。

投稿者からのコメント

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊 小麦粉不使用のおやつ作りをして、みんなが一緒に食べれる素敵な時間を作りたいと思ってます‼️子どもと一緒に作ると楽しさ倍増😆 @mama_oya2 フォローして貰えると、とても嬉しいです🥰皆さんとの素敵なご縁がありますように・・・✨

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