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カリカリ香ばし親子YTKG

ぽちゃぽちゃチャッキー

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カリカリ香ばし親子YTKG

材料

  • ご飯

    お茶碗1杯ほど

  • 焼き鳥の缶詰

    1缶（タレ味）

  • 卵

    1個

  • 焼き肉のタレ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに焼き鳥の缶詰を全て入れ、軽く潰す
  • ②ご飯、卵を加え全体的に混ぜ合わせる
  • ③フライパンに油をひき弱火で温めたら②を入れ丸く広げて成形する
  • ④じっくりと焼き色が付くまで焼き上げる
  • ⑤生地をひっくり返し裏面も香ばしく焼き上げる
  • ⑥焼き上がったら、お皿に盛り付けておく
  • ⑦フライパンそのままで、焼き肉のタレとみりんを入れとろみをが付くまで1/3ほど煮詰める
  • ⑧生地の上から⑦を全体的に掛ける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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