チョコレートチーズムース
材料
ミルクチョコレート
100g
クリームチーズ
150g
生クリーム
200ml
マーマレードジャム
150g
チョコクッキー
ミント
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1・チョコレートを割りとかす
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2・柔らかくしたクリームチーズにとかしたチョコレートを混ぜる
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3・マーマレードジャムも加え混ぜる
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4・別ボウルで冷えた生クリームをゆる目に泡立てる
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5・泡立てた生クリームとチーズクリームを混ぜる
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6・器に盛りつける
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7・クッキーを細かく砕きムースの上にもる
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8・ミントなどを盛りつける
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