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\夏野菜満載/鶏ササミの梅しそ巻きのお弁当

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明日のお弁当何にしよう? 詰め方やおかずが参考になると嬉しいです❤︎ ・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.: 冷凍庫で冬眠していたササミを救出! 観音開きにして伸して 大葉と梅干し(練り梅)を巻きました🌀 ※ササミは冷凍前に筋取りをしておくといいです。 味付けは甘辛+マヨでコクをプラス 【材料】 ササミ 2本 大葉 4枚 梅干し 1個 または練り梅 2センチ×2 砂糖  酒 みりん 醤油 マヨネーズ 各小さじ1ずつ ※数が多い場合は等倍にして下さい。 巻き終わりを下にして焼き 中まで火が通ったら調味料を絡めて下さい✿︎ 笹を使った食文化のエリアなので 初夏になると直売所で笹を購入することができます。 我が家の裏山にも自生しています。 熊笹の葉は軽く湯通しして たくさん冷凍保存してお弁当の仕切りにしてます。 抗菌効果が期待できると言われています。 ※抗菌を確約するものではありません。 #お弁当 #お弁当の詰め方 #お弁当おかず #お弁当動画 #夏野菜 #今日のお弁当 #obento

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