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鱈白子のアラビアータ

▫️鱈白子のアラビアータ ⁡ hello! Today I cooked "cod milt arrabbiata", a fragrant tomato sauce made with fresh tomatoes, basil and chili peppers, and a rich cod milt. The video of this recipe is now available on YouTube, so be sure to check it out! ⁡ フレッシュトマトで作った香り高いトマトソースと、濃厚な鱈白子のアラビアータ🌶 ⁡ ▫️材料(2皿分) ・パスタ　　　　　　　　　　　　180g ・ニンニク　　　　　　　　　　　3粒 ・オリーブオイル　　　　　　　　30cc ・唐辛子　　　　　　　　　　　　3本 ・パセリ　　　　　　　　　　　　少々 ・ミニトマト　　　　　　　　　　1パック ・バジル　　　　　　　　　　　　1房 ・シシトウ　　　　　　　　　　　10本 ・鱈白子　　　　　　　　　　　　200g ⁡ ▫作り方 1.鱈白子の筋を取り除き、1口大にカットする 2.ロマネスコを1口大にカットしてボイルしておく 3.鱈白子を80〜90℃程度のお湯で3分ボイルして、氷水で急冷する 4.ニンニクの皮を剥いておく 5.フライパンにニンニクを潰して入れる 6.オリーブオイルを加えてニンニクを炒める 7. ニンニクが色付いたら唐辛子を加える 8.パセリとミニトマトを加えて火を入れる 9.茹で汁とバジル、ししとうを加えて煮込む 10.茹で上がったパスタと白子を加えて、ソースと絡める ⁡ 詳しい作り方は動画でご覧下さい! ⁡ Bon appetit!! ⁡ #アラビアータ #真鱈の白子 #白子 #arrabbiata #クチーナチャンネル #food #yammy #白子レシピ #となりのレシピ