コメトハナ

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＼簡単！麹と水だけ！濃縮甘酒／

＼簡単！麹と水だけ！濃縮甘酒／ 生米麹とお水だけで作る濃縮甘酒！ コメトハナのレシピで 甘酒と記載があるものは この濃縮甘酒です！ 冷蔵庫で１ヶ月保存できたり 炊いたお米を用意しなくてもいいし デザート作りに ヨーグルトにポンっとかけたり お料理やドリンク… などなど使いやすく作りやすい甘酒です🙌 私は毎朝 豆乳に混ぜて ヘルシーな美容ドリンクとしてゴクゴク🥛✨ 艶肌 美白 美髪 肌の黄くすみ解消 ダイエット アンチエイジング PMS改善 血糖値上昇抑制 コレステロール排出 動脈硬化予防 腸内環境改善… などなど 数え切れないほどの効能をもつ甘酒✨ 最近はスーパーでも 手に入りやすくなりましたね♪ 種類によって風味が異なるので 時にはクセのある麹も… 手軽に手に入れやすいところですと 菊川の生米麹がクセが少なくて オススメです！ こちらは業務スーパーで手に入りますよ😊✨ 麹ってハードル高そうですか？？ いえいえ！ 本当に簡単に作れるのに 効能や作用がたくさんあるので 気になる方は試してみる 価値ありですよ🙌 ◆作り方 【材料】初めての方も作りやすい量 生米麹　２００ｇ 水　２００ｃｃ 【作り方】 １．板状の米麹の場合は、手でポロポロほぐす。 （手の常在菌の働きでおいしくなります） ２．ヨーグルトメーカーの容器に米麹、水を入れ、よく混ぜる。 ３．ヨーグルトメーカで６０℃で６〜８時間保温する。 （時間をおくほど甘くなります） ４．お好みで、ミキサーやフードプロセッサーなどでペースト状にする。 #甘酒#甘麹#簡単#ヨーグルトメーカー #簡単レシピ #発酵調味料 #発酵料理 #発酵ごはん #発酵料理教室 #発酵食 #塩麹 #醤油麹 #甘酒 #おうちごはん #料理上手になりたい #朝ごはん #お昼ごはん #夜ごはん #日々のこと #腸活 #腸活レシピ