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爆速旨い!冷やし油うどん

爆速旨い!冷やし油うどん

材料 (1人分)

  • 冷凍うどん

    1玉

  • 卵黄

    1個

  • 炒りごま

    適量

  • 小ネギ

    適量

  • A ごま油

    大さじ1

  • A オイスターソース

    大さじ1/2

  • A 醤油

    小さじ1

  • A かつお削りぶし

    1袋(1.5g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①器にAを入れてよく混ぜ合わせる。
  • ②冷凍うどんは袋の記載通りに電子レンジで加熱し、流水でよく揉み洗いする。
  • ③水気をしっかり切ったうどんを器に入れてタレに絡める。
  • ④炒りごまを振る。小ネギ、卵黄を乗せる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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