材料

• 玉ねぎ

  1コ

• にんにく

  3コ

• 赤唐辛子

  1本

• オリーブオイル

  大3

• いか

  100g

• 白ワイン

  100ml

• カットトマト水煮

  400g

• ベーコン

  60g

• マッシュルーム

  4コ

• コンソメ

  3コ

• バジル

  小1/2

• こしょう

  少々

• 砂糖

  小1/2