ごぼうたっぷり優しい味わいの野菜炒め
ごぼうたっぷりな優しい味わいの野菜炒めを作りました😊 【材料】 ・ごぼう 2本 ・もやしとミックス野菜 300g ・しめじ 1株 ・牛挽肉 130g ・卵 2個 ・丸鶏がらスープの素 大さじ2程度 ・塩こしょう 軽く ・刻みネギ ひとつまみ 【作り方】 ①ごぼうを洗い、ささがきにします😊 ②しめじの根元を切ります😊 ③ごま油でごぼうをよく炒めます😊 ④ミックス野菜を加え炒めます😊 ⑤挽肉、卵、丸鶏がらスープの素を加え、卵をほぐしながら炒めます😊 ⑥塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けてから刻みネギをかけて完成です✨ #丸鶏がらスープで楽うまメシ #丸鶏がらスープ #野菜炒め #ごぼう
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