安くてありがたい鶏むね肉と長ネギで♪揚げだしねぎま
今回は揚げだしねぎまを作りました。 節約せねば！と最近鶏むね肉ばかり使った料理を 作っています。 鶏むね肉は切った後、包丁の先っちょで 少したたく様に傷をつけると お酒も染み込み柔らかく仕上がります。 （ここはカットしてしまいました） めんつゆは、水と１:１だと少し濃いめに 私は感じるので、水で調整してくださいね。 これだけでもご飯が進むので 良かったらお試しください♪ 【材料】 2人分 長ネギ1本 鶏むね肉３００ｇ 塩少々 しょうがチューブ6センチ 料理酒大さじ1杯 片栗粉大さじ４杯 揚げ油適量 水１００ｍｌ 麺つゆ（2倍濃縮）１００ｍｌ 茗荷1個（お好みで） #鶏むね肉 #揚げだし#長ネギ
コメント (0件)
コメントがまだありません