知らないと損する鶏鍋の作り方
知らないと損する鶏鍋の作り方 ■ポイント■ 白ねぎとニンニクは炒めることで香りを出す 鍋といえば出汁に具材を入れて煮るだけですが白ねぎとニンニクを炒めることで香りを出しに移します。 ポイントというポイントはあまりないので具材も好きに変えて、是非美味しい鶏鍋にしてみてください😇
とりもも肉
1~2枚
ニンニク
2かけ
白菜
適量
しめじ
1袋
木綿豆腐
1丁 絹でもOK
白ねぎ
1~2本
黒胡椒
お好みで
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
うすくち醤油
大さじ2
白だし
大さじ1
水
1L
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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