白菜の大量消費レシピ！白菜のシーザーサラダ
白菜の大量消費レシピ！ 白菜のシーザーサラダ。 . . シーザーサラダは 本来ロメインレタスで作りますが、 白菜で作ってみても、 とてもおいしいんです😋 さくっと作れる シーザードレッシングも一緒にご紹介！ 白菜が余ってたら、 ぜひ作ってみてください🧑🍳 . . 【材料:2人分】 ◯白菜 200g ◯オリーブオイル 大さじ1 ◯塩 ひとつまみ ◯ベーコン 40g （A）マヨネーズ 大さじ1 （A）牛乳 大さじ1 （A）粉チーズ 大さじ1 （A）にんにく(すりおろし) 少々 （A）塩 ひとつまみ （A）バルサミコ酢(醤油でも可) 小さじ1 ◯温泉卵 1個 ◯ブラックペッパー 適量 ◯パセリ 適量 . . 【作り方】 ①白菜とベーコンを一口サイズにカットする。 ②フライパンでベーコンを焼いて、取り出す。 ③ボウルに白菜の白い部分を入れ、塩をふる。 ④別のボウルに（A）を入れ、混ぜる。 ⑤③に白菜の残りの葉とオリーブオイルを入れ、さっと和える。 ⑤お皿に白菜、ベーコン、温泉卵を盛り付け、④のドレッシング、ブラックペッパー、パセリをかける。 . . 【POINT】 ☆白菜の葉の柔らかい部分は、後で合えることでシャキシャキ食感を残すことができます。 ☆ドレッシングに粉チーズとバルサミコ酢を入れることで、コクのあるソースにすることができます🧑🍳 . . . #白菜 #シーザーサラダ #おもてなし料理 #おうちカフェ #おうちバル
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