とも花

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さつまいもと豚バラの甘酢あん

お芋の美味しい季節にぜひ♪ さつまいものやさしい甘味と豚バラのコクのある旨味が相性抜群❗️甘酢あんの程よい酸味が食欲をそそりますよ😃ゴマの弾ける食感と粗びき黒胡椒のピリッとした刺激がよいアクセントです。 【材料:3～4人分】 さつまいも 300g 豚バラブロック 300g しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖・酢・片栗粉 各大さじ1 水 200ml 塩 少々 いりごま 適量 粗びき黒胡椒 適量 片栗粉 適量 サラダ油 適量 #さつまいも #豚バラ #甘酢 #フライパン #秋の味覚頂上決戦 ♬Love Tap Artist: Erik Vargas