戦国飯!上杉謙信が食べた味噌焼きおにぎり
新潟県に伝わる郷土料理の一つ✿︎
上杉謙信が兵糧にしたと言われている、
生姜入り甘味噌の焼きおにぎりです🍙
剣先に刺して焼いたから?
謙信が食べたから?
諸説あるようです✿︎
お茶漬けにしても美味しいです😊
祖母→母→私→娘へと伝わっている味☻︎
今回はアレンジ味噌も用意し、
フライパンを使い作りやすいレシピにしました☻︎
一人でも多くの皆さんに知っていただけたらと思います!
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