クラシル

戦国飯!上杉謙信が食べた味噌焼きおにぎり

いいね:90
保存:8

新潟県に伝わる郷土料理の一つ✿︎ 上杉謙信が兵糧にしたと言われている、 生姜入り甘味噌の焼きおにぎりです🍙 剣先に刺して焼いたから? 謙信が食べたから? 諸説あるようです✿︎ お茶漬けにしても美味しいです😊 祖母→母→私→娘へと伝わっている味☻︎ 今回はアレンジ味噌も用意し、 フライパンを使い作りやすいレシピにしました☻︎ 一人でも多くの皆さんに知っていただけたらと思います! #伝えたい味 #焼きおにぎり#味噌焼きおにぎり#郷土料理#戦国飯#兵糧#新潟#秋バテ解消

コメント (2件)