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見た目も美しい😋ぷるモチえびエノ生春巻き🤤

見た目も美しい😋ぷるモチえびエノ生春巻き🤤

材料 (2食分)

  • カットしたボイルえび

    10尾

  • カットえのき

    1/2袋

  • ほんだし

    小さじ1/2

  • おろししょうが

    小さじ1/2

  • 鶏ガラ

    小さじ1/4

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • オイスターソース

    大さじ1/2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • カット大葉

    5枚

  • 小ライスペーパー

    6枚

  • ポン酢

    お好み

  • 辛子

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.袋にエビから片栗粉まで入れたらよく揉み込みタネを作ります
  • 2.ライスペーパーを濡らしたものをフライパンに置き、大葉を散らしたらタネを絞り出します
  • ⒊ごま油を鍋肌に入れたら火を入れ、焼き目がつき始めたら水を入れて蓋をして蒸し焼きし、たら完成!お好みでポン酢、カラシをつけたら更にウマウマです🤤

投稿者からのコメント

■ポイント 見た目に綺麗で高タンパクです! ■感想 袋で揉み込むので手も汚れないで洗い物も少なく、簡単に作れるのでメチャおすすめですもちろん美味しいです! ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ―――― 合計カロリー: 311 kcal タンパク質(P): 20.2 g 脂質(F): 1.5 g 炭水化物(C): 56 g * 糖質: 51 g * 食物繊維: 3.7 g ―――― 一食150キロカロリー! 糖質割と高めなので春巻きよりは低脂質低糖質の置き換えをイメージしてもらえるといいかと思います💪 ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ーーー カットしたボイルえび:150円 カットえのき:25.0円 ほんだし:2.5円 おろししょうが:1.5円 しょうゆ:1.0円 鶏ガラ:0.75円 オイスターソース:5.0円 片栗粉:8.0円 カット大葉:10.0円 小ライスペーパー:60.0円 ポン酢:10円 辛子:10円 合計:283.75円 ―――― 一食140円! 春巻き1個あたり45円くらいです!意外とリーズナブルなのもgoodです✨

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    オイシイモノスキ🐓
    オイシイモノスキ🐓
    2025.9.7
    5.0

    生春巻きが余って困ってたので作ってみました! 盛り方が悪かったのか、写真の見栄えが良くないですが、、、 ほんとにモチモチして食べ応えもあり美味しかったです!! 彼っぴも喜んでたのでオススメです コチュジャンを少し混ぜても美味しく出来ました✊

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