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こんにゃくの味噌󠄀チーズ焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

材料

  • こんにゃく

    1枚

  • 田楽用の味噌

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 竹串や爪楊枝

    数本（あれば）

  • 塩

    ひとつまみ（下処理用）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. こんにゃくの裏表に切り込みを入れたら、8等分の棒状に切り分ける。
  • 2. こんにゃくを塩揉みして10分ほど馴染ませ余分な水分を抜く。
  • 3. 鍋で5分ほど茹で、ザルに上げて水気を切る。
  • 4. 竹串をこんにゃくに刺す（なくてもOK）
  • 5. こんにゃくの表面に田楽用味噌󠄀を広げて塗る。
  • 6. チーズを表面に広げて乗せる。
  • 7. トースターで約10分、チーズがとろけて焼き色がつくまで焼く。
  • はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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