作りおきパン365日更新！

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お酒のお供にもなる🍷😋トマトのフォカッチャ🍅

🎦動画レシピ 今日は… 【トマトのドデカフォカッチャ】 をご紹介します 世界一簡単なパン作り！ これを覚えたら一生もの！ ＜材料＞ 強力粉　200g 塩　3g ドライイースト　3g トマトの水煮　220g ブラックオリーブ　50g オリーブオイル　大さじ2 岩塩　適量 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、トマトの水煮を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りのトマトの水煮を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 ブラックオリーブを入れてもう一度混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 指であなをあけてオリーブオイルと岩塩をかけてね。 🔥焼成🔥 トースターで250℃で15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ#吉永麻衣子 #トマト缶 #お酒に合う #ブラックオリーブ