豚肉ソテー マーマレードソース
塩、コショウしたシンプルなソテーに甘いマーマレードのソースがよく合います！付け合わせの一押しは玉ねぎ！こんがり焼いた甘い玉ねぎは豚肉とマーマレードソースにピッタリ！！ 🍀材料🍀2人分 豚ロース肉(トンカツ用) 2枚 塩、コショウ 各適量 ◯白ワイン 大さじ1 ◯しょうゆ 大さじ1/2 ◯マーマレード 大さじ2 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 ミニトマト 4個 インゲン豆 6本 🍀作り方🍀 1.豚肉は叩いて塩、コショウする。 2.玉ねぎは5mm幅の薄切り、じゃがいもは皮を剥き5mm幅に、インゲン豆はヘタを取る。じゃがいもとインゲン豆は塩茹でする。 3◯を混ぜ合わせておく。 4.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面こんがり焼き、お皿に盛る。 5.余分な脂を拭き取り、サラダ油を足し、玉ねぎ、じゃがいも、インゲン豆もソテーし、お皿に盛る。 6.3をフライパンに入れ、中火で煮詰める。トロミがつけばok 7.豚肉ソテーにソースをかけて、出来上がり！ #豚肉 #豚ロース #豚肉料理 #豚肉ソテー #マーマレード #マーマレードソース #我が家のご馳走 #いただきます #おうちごはん #おうち洋食 #おうちレストラン #おうち時間 #クラシル #クラシルメイツ
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