ばあばの仕事

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貧めし50円レタス卵とじ 簡単安い爆速・包丁いらず

味付けは白だしのみ レタス安かったら 試して欲しい 主役になる副菜 なぜかご飯に🍚合います 最後の〆はお茶漬にしてもイイ トンカツ茶漬けの味に近いです ■材料2人分 1. ごま油　　大1~2 2. レタス　　半分(200g前後) 3. 白だし　　大2 4. あげ玉　　ふた握り 5. 卵　　　　2個 6. のり　　　適量 ※上から順に入れるだけです ■作り方 ①レタスは手でちぎって水に5~10分つけておくとシャキシャキになります。 ②フライパンにごま油をひいて熱し、軽く水気を切ったレタスを入れる。 ③白だしを回しかけて、あげ玉をのせる。その上に溶き卵を回しかけてフタして1分で完成。刻みのり(コレも旨味)をかけると美味しです。 💡ポイントはレタスに火を入れすぎない事。材料を準備してからフライパンに火を入れると、慌てなくて良いです。 💡お茶漬けにする時は、味が薄く感じるので具をたっぷりのせて、レタスから出ただし汁も入れて下さい。 💡レタスの代わりに、白菜やキャベツでもイイですね。 💡あげ玉の代わりに、油揚げでもイイですね。 💡あげ玉は天ぷら屋さんから無料でもらっています。市販のよりかなり美味しくできます。 ーーーーーーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇‍♀️ #激安レシピ #時短 #簡単レシピ #レタス #卵 #割烹白だしお助けラクレシピ #割烹白だし