まいにち3品食堂

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ガパオ炒飯

【作り方】 🍳 調理時間：55分 ガパオミンチ ・・・1/3 たまご ・・・・・・1こ ごはん ・・・・・・0.5合 塩こしょう ・・・・2ふり ◎ガパオミンチ ↓↓↓ 鶏ミンチ ・・・・320g パプリカ黄 ・・・1/2(60g) パプリカ赤 ・・・1/2(60g) ピーマン ・・・・1こ(40g) 大葉 ・・・・・・6枚(6g) 鷹の爪 ・・・・・1本 オイスター ・・・大さじ1 しょうゆ ・・・・小さじ1 みりん ・・・・・小さじ1 鶏がら ・・・・・小さじ1 にんにく ・・・・小さじ1/2 塩こしょう ・・・2ふり 砂糖 ・・・・・・小さじ1/2 ①たまごをとく。 ②ガパオミンチを炒める。 ③ごはんを投入。 ④中火で炒める。 ⑤はじっこに寄せる。 ⑥たまごを入れる。 ⑦ふわっと炒める。 ⑧まぜてなじんだら完成。