フライパンで簡単チョコバナナケーキ
材料
バナナ
2本(約250g)
チョコレート
1枚(50g)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
200cc
ココアパウダー
大さじ1
バター
20g
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①バナナの皮を剥きとり、厚めの輪切りにする
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②鍋にバターを入れ弱火で加熱して溶かす
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次に砂糖を加え全体的に混ぜながら馴染ませる
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③バナナを加えて、優しく混ぜながら3分ほど加熱して表面にバターを煮絡める!火を消し、置いておく。
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④ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスとココアパウダーを加え滑らかな状態になる迄混ぜ合わせ生地を作る
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⑤③の上から④を広げて流し入れる
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蓋をして「とろ火」で、じっくり蒸し焼きにして生地に火を通す(約20分)
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⑥10分ほど加熱したら、生地が少し固まってくるので、板チョコを適当に割り!生地の中に埋め込む
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⑦20分ほど蒸し焼きにしたら、生地の表面が乾いてくるので、ひっくり返し、裏面も5分ほど蒸し焼きにして全体的に火を通す
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はい!できあがり〜
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