まさかの！丸ごとカマンベールパン！
🎦動画レシピ 今日は… 【黒ゴマカマンベール】 をご紹介します ドデカパン 寝る前5分、混ぜるだけ🥄 ＜材料＞ 強力粉 150g 薄力粉 50g 塩 3g さとう 10g インスタントドライイースト3g 黒ゴマ 10g 豆乳 180g ＜具材＞ カマンベールチーズ 1つ 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、黒ゴマを入れ混ぜ、豆乳を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの豆乳を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 生地の表面に強力粉をふりかけ、生地と容器の間、四方にカードを差し込み、生地を容器から離す。容器を下にむけ、くっつかないアルミホイルを敷いた天板に出す。カマンベールチーズを中央に置き、三つ折りにする。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く
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