ほかほかの美味しいご飯の炊き方🍚保存方法
おばあちゃんに教えてもらったごはんを美味しく炊く方法🌿わが家はいつもこの炊き方です♩
ひと手間で劇的にご飯の仕上がりが変わります。
冷凍保存するときは炊き立てを丸くラップで包むと
解凍した時にほかほかの状態を保てます☺️
丸く包むのはレンジで加熱のムラが少なくなります。
ポイントは初めにお米を洗う時のお水はきれいなものを使う!
お米は初めのお水をいちばん吸うのできれいな水を使うとよい。
お水を30分浸水させる!
浸水させるとムラがなくふんわり炊き上がります。
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