小松菜お揚げの常夜鍋
ーーーーー □材料 ・小松菜 1袋 ・油揚げ 2枚 ・えのき 1袋 ・豚のしゃぶしゃぶ肉 100g程度 ・水 600ml ・白だし 大さじ4 ・すりごま □作り方 ➀小松菜は半分に、油揚げも食べやすい大きさにカットする ➁鍋に、水、白だし、小松菜の茎、油揚げ、えのき、小松菜の葉をくわえて中火で5分程度煮る ➂弱火に落として、お肉を加え火が通ったらすりごまをかけてできあがり じゅわっと出汁が沁みた油揚げが本当に美味しいので 油揚げは必須です🤤 しめは、きしめんやごはんで雑炊がおすすめ ぜひ試してみてください〜♡ #小松菜#小松菜レシピ#常夜鍋#鍋 #油揚げ
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