白菜サラダの作り方
材料
(2人分)
白菜
8分の1(380g)
カニカマ
1P
ピーナッツバター
大さじ2分の1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. ■タレ■のピーナッツバターをレンジで10秒ほど温め、他の調味料を加えてしっかり混ぜ合わせる
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2. 白菜は根元の芯を切り落とし、白い茎の部分と葉の部分に切り分ける。葉の部分は細切りに,白い茎の部分は食べやすい長さにカットして繊維に沿って細切りする。水で洗い、サラダスピナーやザルなどを使ってしっかり水気を切る。カニカマはほぐしておく。(※フォークを使うと楽にほぐせます♪)
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3. 水気のないボウルに白菜と(1)のタレをボウルの側面に塗るように入れ、白菜を潰さないように混ぜ合わせる。カニカマを加えてサッと混ぜ合わせて完成!!
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