ごはんが止まらない！【麻婆きのこ】

ayaka

━━━━━━━━━━━━━━━ ごはんが止まらない！ 【麻婆きのこ】 JA中野市産のきのこをたっぷり使った、旨辛中華🍄 肉の旨みと3種きのこの食感が相性抜群！ 熱々ごはんにのせれば、満足感ばっちりの一品に🤤✨ お肉少なめでもきのこでボリューム満点だから、 節約ごはんや野菜多めの献立にもおすすめです◎ ━━━━━━━━━━━━━━━ \ きのこが主役な中華料理『麻婆きのこ』 / 調理時間20分 〈 材料 2人分 〉 豚ひき肉…150g 生姜…1片 にんにく…1片 [A] 長ねぎ…10cm 豆板醤…小さじ2 甜麺醤…大さじ1.5 [B] エリンギ…1本 ぶなしめじ…1/2袋(100g) えのき…1/2袋(100g) [C] 水…100ml 鶏がらスープの素…小さじ1 酒…大さじ1 醤油…大さじ1 [D] 片栗粉…大さじ1/2 水…大さじ1 〈 作り方 〉 1️⃣下準備 ▷ にんにく・生姜・長ねぎはみじん切り ▷ エリンギは5mm幅にスライス ▷ しめじ・えのきは石づきを取ってほぐす 2️⃣炒める ▷ フライパンにごま油を熱し、ひき肉・生姜・にんにくを炒める ▷ 色が変わったら[A]豆板醤・甜麺醤・長ねぎを加えて2分炒める ▷ [B]きのこ類を入れ、さらに2分炒める 3️⃣煮る ▷ [C]水・鶏がらスープの素・酒・醤油を加えて沸騰させ、弱火で3分煮る ▷ [D]水溶き片栗粉を加えてとろみをつける ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻 @ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ