チキンのマスタード焼き
ヨーグルトに漬け込むことで柔らかくなった鶏肉に、粒マスタードを塗り、こんがり焼きました！お酒のおつまみに如何ですか？ 🍀材料🍀2人分 鶏もも肉 1枚 塩、コショウ 各適量 ニンニク(すりおろし) 1片 ヨーグルト 大さじ5 粒マスタード 小さじ2 付け合わせ野菜 適量 レモン 1/4個 ジッパー付き袋 1つ 🍀作り方🍀 1. 鶏肉裏表共にプツプツ切り込みを入れ、塩、コショウを振る。 2. すりおろしニンニクを加えたヨーグルトと鶏肉を密閉袋に入れ、冷蔵庫に30分位おく。 3. 付け合わせ野菜は食べやすい大きさに切りみずにさらす。レモンはくし形に切る。 4. 天板に鶏肉を取り出し、皮面に粒マスタードを塗る。 5. 250℃に予熱したオーブンで20分焼く。 6. 付け合わせ野菜と共に盛り付け、出来上がり！ #丁度いいヨーグルト活用術 #明治ブルガリアヨーグルトコンパクトシリーズ #鶏もも肉 #鶏料理 #オーブン焼き #オーブン料理 #プレーンヨーグルト #おうちごはん #おうち時間 #クラシル #クラシルメイツ #グリルチキン #粒マスタード #チキンマスタード焼き #おろしニンニク
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