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バジルと新玉ねぎのかき揚げ

バジルと新玉ねぎを合わせたかき揚げ。 今回使用したバジルは プランター栽培で育てているカプーアトゥルシー。 葉も花も食べられます。 ハーブは揚げると油が跳ねやすいですが、 バジル系は跳ねないので安心。 見栄えも良く美味しいので、 揚げ物にするにはもってこいのハーブです。 #かき揚げ #揚げ物 #バジル #新玉ねぎ