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白菜と豚肉の簡単レンチン蒸し

白菜と豚肉の簡単レンチン蒸し

材料

  • 白菜

    4〜5枚

  • 豚バラ肉

    約150g

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ3

  • 鰹節

    適量

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 白菜を3〜5mm幅にザク切りにする。
  • 2. 豚肉を食べやすい大きさに切る(約3cm幅)
  • 3. 白菜に塩コショウを揉み込み、10分ほど置いて水分を絞る。
  • 4. 白菜に豚肉を混ぜ合わせる。
  • 5. 耐熱容器に白菜と豚肉を入れ、ふんわりとラップをかける。
  • 6. 電子レンジ600Wで5分加熱する。
  • 7. マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせる。
  • 8. 加熱した白菜と豚バラ肉にマヨポンをかけ、鰹節をトッピングする。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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