ニラぶち込みモツ鍋
レシピ↓ ■材料(動画での分量です) ★具材 ニラ 2束 もやし 1袋 キャベツ 1/4個 牛もつ 1パック ★スープ お湯 500ml 鶏がらスープ 小さじ1/2 ほんだし 小さじ1/2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 ★付け合わせ ガーリックスライス 大さじ2-3杯分 白いりごま 大さじ1杯分 唐辛子 ひとつまみ程度 ■作り方 1.ニラを4cm幅で切る、キャベツをちぎり分ける 2.牛もつを細かく切り分けて、湯通し+水で洗い流す 3.鍋に ★材料 に記載のスープを合わせる 4.スープが煮立ったら★具材 と ★付け合わせ を動画の順で入れる 5.鍋に蓋をして具材がしんなりしてきたら完成! ■ポイント ・野菜を沢山とってお腹を満たせます😂 ・牛もつは出来るだけ細かく切った方が沢山楽しめます! ・湯通ししないと余分な脂と臭みが取れないので必ず実施して下さい😵 ・野菜の水分によってはスープが薄くなるので、その際は塩で調整して下さい✨ ■感想 ・ゆずごしょう入れたら凄く美味しかったです!!! ・野菜は思っている倍入れて下さい!動画で分かる通りめっちゃしぼみます😂 ・博多のもつ鍋食べたことありますが、全く遜色ない味です😉 インスタまで足を運んでいただきありがとうございます😭 立ち上げ始めですのでコメント余裕で反応できますのでお気軽に感想やリクエスト書いて下さい!ほんと気軽で大丈夫ですので🙆♂️ #低糖質レシピ #もつ鍋 #ダイエット料理
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