わが家のシンプル＼ほうれん草白和え／
旬のほうれん草 あっさり白和えで 年寄りにもOKメニューです🥢 ・ ほうれん草が柔らかくて とても美味しい時期💕 娘達が大好きな一品でした😘💕 今でしょ！ ポパイ（←知らないよね😆）になりましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 ・ 【材料】3〜4人分 ほうれん草 1束 ◎だし 大さじ1 ◎醤油 小さじ1 豆腐(小) 1丁 ●白いりゴマ大さじ2 ●砂糖 大さじ1強 ●塩ひとつまみ ●味噌 大さじ1弱 【手順】 ①豆腐にキッチンペーパーで包んで レンチン600w 2分かけます。 ②よく絞ります。 ③すり鉢に白ゴマを入れて油が滲み出るまで しっかりすります。 ④③に●を入れてすり ②を入れてすり合わせます。 ⑤ほうれん草を耐熱容器に入れて 水約大さじ2をふりラップをかけてレンチン600w 5分 ⑥2回水で洗いよく絞って◎を回しかけて絞ります。 ⑦食べやすい大きさにカットし先は割ります。 ⑧⑦を白和え衣に合わせて出来上がりです。 #ほうれん草 #白和え
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