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フライパンですぐでき!鶏むね肉の和風ケバブ

フライパンですぐでき!鶏むね肉の和風ケバブ 今日の #筋肉料理 【鶏むね肉の和風ケバブ】 今回作るのは、 トルコ料理の一種「ケバブ」を和風にアレンジした一品。 下味には日本の辛味スパイス・七味唐辛子、 ソースには味噌を利用して フライパンで作れる「すぐできレシピ」に。 高タンパクなのはもちろん、 お腹にもお財布にもやさしいダイエットおかずです! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)

    1枚(約270g)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆塩

    ひとつまみ

  • ☆七味唐辛子

    お好み

  • ☆片栗粉

    大さじ1/2

  • ★無糖ヨーグルト

    大さじ2

  • ★味噌

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    小さじ1

  • ★七味唐辛子

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約14分
  • 1.鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、☆をしっかり揉み込む。
  • 2.ボウルで★を混ぜてソースを作る。
  • 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼き色が付くまで焼く。
  • 4.お皿に盛り付け、2を回しかけて完成!

投稿者からのコメント

▼レシピブログはこちら https://o-ryota.com/recipe/chicken-japanese-kebap/ ───── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・1 (270 g) skinless chicken breast ・1 tbsp olive oil ☆Seasonings for chicken ・1 tbsp cooking sake ・a pinch of salt ・some Japanese seven spice ・1/2 tbsp potato starch ★Seasonings for sauce ・2 tbsp sugar free yogurt ・1 tbsp miso ・1 tsp soy sauce ・some Japanese seven spice ■Cooking Time 15 minutes ■Instruction 1.Cut the chicken breast into thin slices and season with ☆. 2.Mix ★ in a bowl to make a sauce. 3.Heat the olive oil in a pan, stir-fry (1) until browned. 4.Seave on a plate and pour (2) over top.

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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