フライパンで簡単❣️鶏そぼろ丼
『鶏そぼろ丼』 ✨材料✨ ご飯 茶碗1杯 紅生姜 適量(お好みで) 🍀鶏そぼろ🍀 鶏ひき肉 100g 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 生姜 小さじ1 (みじん切り、擦りどちらでもOK) サラダ油 小さじ1 🍀炒り卵🍀 卵 1個 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 ✨作り方✨ 1️⃣こびりつかないフライパンに卵1個、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々を入れてポロポロになるまで炒める。 2️⃣炒り卵を取り出したフライパンにサラダ油小さじ1を入れる。 3️⃣鶏ひき肉100g、醤油・酒・みりん各大さじ1、砂糖・生姜各小さじ1ずつ入れて、菜箸で水分が飛び、お好みの状態になるまで炒める。 4️⃣器にご飯をよそり、その上に好きなだけ鶏そぼろと炒り卵を乗せる。お好みで紅生姜を添えたら完成！ ・・・・・・・・・・・・・・ 紅葉が進み、お弁当を持って自然を満喫すべく出掛けたい気分になりますね🍁 そんな時、あっという間に完成する鶏そぼろ丼は重宝します🤗 勿論、夜食やお一人様ランチにもお勧めです❣️ 鶏ひき肉で作っていますが、豚でも牛でも何なら合い挽き肉でも美味しく作れます✌️ この分量だと炒り卵は1人分、鶏そぼろは1〜2人分になります。良かったら試してみてね😉 #鶏そぼろ #鶏そぼろ弁当 #鶏そぼろ丼 #鶏そぼろレシピ #鶏そぼろご飯 #鶏そぼろ丼弁当 #クックパッドアンバサダー2022 #クックパッドレシピ #クラシルレシピ #クラシルクリエイター #お気軽ランチ
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