マダムの知らない美味しいアボカドの選び方
今日もスーパーで 「どれがおいしいのかしらねぇ」と見知らぬマダムに聞かれました。 美味しそうなものを知ってそうな顔してるんでしょうか。イソカカです。 今日は質問の多かったアボカドの選び方を🥑 一番私が見ているのは、ヘタのつき具合と皮の色。 ヘタがちょっとういてて(とれてない、これ大事) 皮が茶色か黒っぽい感じのやつ。 これを守ってから、硬すぎて食べれない😢とか、切ってみたら熟しすぎてぐちゃぐちゃ🙀ということはなくなりました！ 余裕があったら持ってみて弾力チェック。この時点でかたい！とか、やわらか、、、これはあぶないのかも？と思うものは避けてます, 一般的にアボカドは生で切って食べる人が多いと思うので、そう言う時のおすすめの選び方でした！ 調理法を火を通すものにしたり、潰してディップにするとまた違った魅力が楽しめるアボカド。ぜひおいしいものを選んで楽しんでくださいね☺️🙏 #野菜 #アボカド
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