なすとズッキーニの海苔の佃煮オイル焼き
レシピ👇 夏野菜の常備品 ズッキーニとなすをオリーブオイルで じゅわんと♪ お酒にもご飯にも合う副菜料理です ズッキーニはビタミンCの疲労回復・β-カロテンの免疫力向上効果があり手軽にビタミン、ミネラルを摂ることのできる海苔と合わせました オリーブオイルと海苔の佃煮を絡めると とても風味豊かになりガーリックの香りで食欲UP！ ＊＊＊＊ cooking ingredients材料 ＊＊＊＊ 2人分 A なす 1本 A ズッキーニ 1/2本 オリーブオイル 適量 ガーリックみじん切り 1/2カケ （香り少なめ好きな方は潰したりお好きな 方法でOK） B 海苔の佃煮 大1 B 塩昆布 ひとつまみ程度 ネギ小口切り 適量 ＊＊＊＊＊＊＊＊ Recipe ＊＊＊＊＊＊＊＊ ・ズッキーニとなすは1cm位の輪切りにカット ⭐︎なすは切ってすぐに焼けばアク抜きの 必要はないです ・オリーブオイルをフライパンに少し多めに 入れます ・ガーリックを入れ香りがたってきたら 弱めの中火でAを両面に焼き色がつくまで 焼きます ・ボウルにAを入れＢを加えて軽く絡めます ・盛り付けてネギを散らして完成 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 最後まで読んでいただきありがとうございます♪ いいねっ！と思ったら ぜひ🤗保存して作って見てくださいね♪ 料理・レシピなどの質問ありましたら お気軽にコメントください🐼 #簡単レシピ #お酒のあて#おうちごはん #夏野菜 #副菜 #ズッキーニ #魅惑の夏 #疲労回復レシピ #ラクしたいレシピ
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